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日本最大の生産地静岡の農家が丁寧に有機栽培した茶葉を原料としたJASオーガニックほうじ茶です。
- 緑茶に一般的に含まれている渋み成分のカテキンと上質な茶葉を焙煎によって生まれる香り成分のピラジンの2つの成分のバランスが良く、穏やかな香りを楽しめることが特徴です。
- 2g(小さじ1杯)の茶葉を沸騰したお湯で淹れてください。時間をかけることが可能であれば冷水抽出もマイルドでおススメです。
- ほうじ茶はストレートティーとしてだけではなく、いろいろな応用が可能です。牛乳で割ったり、ミントやレモンバーム、ディルとローズマリーなどのハーブや、ジンジャー、カルダモンなどのスパイスと一緒に。また、キャラメルやチョコレートフレーバーのソースとも相性が良いです。
- 保管する場合は、ジッパーでポーチを閉じ、涼しい場所に保管してください。パッケージには、酸化防止に最適な日本製5層構造のポーチバッグを使用しています。パッケージは便利なスタンド型バッグです。
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日本茶にとって酸化はリスクで賞味が変わります。開封した後はアルミ茶袋の開封部分を折り畳んで十分に空気を抜いてからゴムや栓で止めてください。缶へ移すよりも酸化を防止できます。
「ZENJIRO」は、日本の天然茶葉を通じて、世界中の人々の心身の健康と美容に真摯に貢献する日本のブランドです。
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