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有機抹茶:ホレカ用特別3種類セット D - 0.5kg x 3 bags
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ホテル、レストラン、カフェなどの飲食店の業務使用のための特別セレクション。
- 有機最高級抹茶・セレモニアルグレード・京都産(JB-K3B) 500g袋 x 1袋
- 有機最高級抹茶・セレモニアルグレード・静岡産(JB-S2B) 500g袋 x 1袋
- 有機高級抹茶・カリナリーグレード・静岡産(JB-S9B) 500g袋 x 1袋
この抹茶の特徴は以下の通りです。
セレモニアルグレード
- 抹茶ラテや高級抹茶スイーツにも使用できる最高級の滑らかな抹茶です。日本ではホテルのカフェラウンジなどでも使用されています。ビールに抹茶を加えた抹茶ビールなどのメニューアレンジも可能です。
- 抗酸化作用と脂肪分解作用のあるカテキンに加えて、自己免疫力を高めるテアニンが豊富に含まれています。そのため、ほろかな苦味だけではなく旨味があるため砂糖の使用量も控えることができます。
カリナリーグレード
- 抹茶ラテや抹茶スイーツ、そしてケーキやアイスクリームにも使用できる抹茶です。
- 抗酸化作用と脂肪分解作用のあるカテキンに加えて、自己免疫力を高めるテアニンが豊富に含まれています。ほろかな苦味があるので、少量の砂糖を使った使用がおすすめです。
共通
- 抹茶の色は美しい緑色で、飲み物や料理にも映えます。
- ウェルネスの意識の高いお客様にピッタリの高級抹茶です。
- このセットで抹茶ドリンク1500杯お作りいただけます。
- 日本の有機認証を取得しています。静岡産はFSSC22000の認定を取得しています。
- 宅配便を使って直接お店にお届けします。
賞味期限は1年ですが開封後は冷暗所に保管して早めにご使用ください。
出荷は新鮮さを保つために受注後に生産します。そのために出荷まで最大2週間かかることがあります。
本セットに限り送料は無料です。
注) 割引前価格は参考小売価格を示しています。
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