ZENJIRO 抹茶 美濃白川 50g
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ZENJIRO 抹茶 美濃白川 50g

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ZENJIROの新パーケージ抹茶 – 美濃白川 が50gに増量して登場しました!
日本語版と英語版のパッケージがございます。

日本で最も標高の高い茶畑で栽培され天然の玉露とも称される稀少な高級茶で生産量が少ない美濃白川産の最高級の茶葉を丹念に抹茶に仕立てました。
欧米で定評を得ている当社ブランドZENJIROの代表的な商品です。

この商品は良い茶の産地条件をすべて備えたテロワール(環境条件の良い土地)の希少な茶葉を使用しています。セレモニーグレードで粉末化していますので、なめらかな口当たりを楽しめます。少量のお湯で溶いてよくかき混ぜて、少しずつ水または湯を足してお使いください。
旨味成分テアニンもカテキンもすべて一緒にお楽しみいただけます。

当社のガーデンカフェでは抹茶ラテを提供しています。それ以外にもスイーツや料理、茶道の練習用にもお使いいただけます。

当オンラインショップでは、良い産地で厳選した上質な茶葉をシンプルに提供しています。高品質の茶葉の条件は世界中で同じ。霧のある高山の茶畑です。当産地は日本のお茶の産地で最も標高が高く、標高800mの川から山へと昇る霧は日差しを少し遮り、茶葉はとても柔らかくなります。

この製品は岐阜クリーン農業認定による無農薬栽培で育てられた茶葉を使用しています。JASオーガニック認定を取得していませんが、残留農薬基準テスト200項目すべてで不検出となっており安心安全の商品です。
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日本茶にとって酸化はリスクで、酸化がすすむと紅茶に近づいていきます。未開封のバッグは酸素3%以内ですが、開封した後はアルミ茶袋の開封部分を折り畳んで十分に空気を抜いてからゴムや栓で止めてください。缶へ移すよりも酸化を防止できます。